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【クッキング】🥒ビーフンサラダ🥢

◎こんな想いはありませんか❓

・手先が不器用で包丁などの道具を持たせるのが怖く、家庭でのお手伝いや学校の調理実習に安全に参加できるか心配…
・指先の力が弱く、シール剥がしや細かな作業を嫌がるので、学校での図工や生活の授業についていけるか不安…
野菜全般や新しい食感の食べ物が苦手で、給食の時間に食べられないものが多くてお友達の中で浮いてしまわないか…

そんなお悩みを私たちは【クッキング】を通して解消していきます❗

【活動名】クッキング「ビーフンサラダ」
【狙い】きゅうりを切る・カニカマを割く・作ったものを食べる
【作り方】
①ビーフンをレンジで戻す🥣
②きゅうりを一口大に切る・カニカマを割く🥒
③ごま油・マヨネーズを量る🧂
④盛り付ける🍽

包丁を使う際に猫の手で抑える・カニカマを割くは実際に経験をしないとできない体験です🍴
カニカマ割く時にどうやったら割けるのか、そうやって持てばいいのか自分で考えることができます💡

【クッキング】を通して…

☆不器用だからと家では包丁を避けていましたが、事業所できゅうりを上手に切れたと聞き、道具を使うことに自信が持てた✨
☆指先に力が入らず細かい作業が苦手でしたが、カニカマを割くのが楽しかったようで、指先を器用に動かしていていた👏
☆普段はきゅうりを絶対によけるのに、自分で作ったビーフンサラダは『シャキシャキして美味しい!』と完食していた🥢

これからも小さな成功体験を積み重ね、お子様の笑顔や成長、親御様の笑顔や安心につながる支援を行っていきます🍀

こどもハートステーション
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