みなさまこんにちは!!
mamenokiの三角です🍀︎

2月のmamenokiレストランについてご紹介いたします!!

わたし、勘違いしていたのですが、2/3が節分じゃなかったですっけ？🙄

今年の節分2/2なんですって！！！

その年の立春の日によって節分の日が前後するみたいです！
26年間生きてきて初めて知り、勉強になりました🤓

という事で、今回のレストランでは節分に因んで恵方巻きをご用意しました！
もちろん手作りです!!

本来の恵方巻きには、きゅうり、かんぴょう、玉子焼、穴子（うなぎ）、えび、しいたけ、桜デンプの7種類が巻かれており、それぞれに意味があるとされています💡

『厄を払い、福を招く』
素敵ですね🌟

ここで豆知識です🥚
卵=生
玉子=調理済み
こういう情報を知ると、これからもとても気になりますよね 笑

話を戻します、、
恵方巻きは本来上記の7種類の具材を使用していますが、本日使用した具材は、きゅうり、卵焼き、かにかま、魚肉ソーセージで、こどもたちが食べやすいようにご用意しました😋
また、溶き卵味噌汁も用意し、皆で食べました!!

恵方巻きが思ったよりも人気で、何度もおかわりしてくれる子もいて、嬉しかったです!!

今年の方角は西南西で、まめのきで言うと療育室の方角でした!!
一人の女の子は黙って療育室を眺めながら食べており、可愛らしかったです💖

今後もmamenikiでは楽しいイベントをたくさんご用意しております♪ぜひご参加ください🌳

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放課後等デイサービスmamenoki🫘
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