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児童発達支援・放課後等デイサービス くじらぐものブログ一覧

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簡単クッキング!電子レンジでわらび餅作り🍮✨

教室の毎日
こんにちは、放課後等デイサービスくじらぐも です😊
今回は子どもたちが大好きな「電子レンジでわらび餅作り」の様子をお届けします

電子レンジで簡単!わらび餅作りにチャレンジ🍽️
平日のクッキング活動では、電子レンジを使って手軽にできるレシピに挑戦しています
今回のメニューは、もちもち食感が楽しいわらび餅✨材料もシンプルで、片栗粉や砂糖を使って作ります

子供達は計量からスタート
自分で材料を計る事で数字や量の感覚を養います
混ぜる作業も、みんなで協力しながらワイワイ楽しく進めました🤝

電子レンジでチン!簡単に出来上がり
混ぜた生地を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱
膨らんで透明感が出る様子に、みんな大興奮
😀 冷やして固まったら、黒蜜やきな粉をかけていただきます
「もちもちして美味しい!」と笑顔いっぱいの子どもたちでした😄

食育と自立支援を大切に🌱
クッキングを通して、食べ物への興味や楽しみを育みながら、手先の器用さや協調性も身につけています

皆さまも ぜひご家庭で一緒に作ってみてくださいね
「わらび餅:レシピ」
材料
・片栗粉50g
・砂糖 50g
・水  250〜300cc
・黒蜜・きな粉
・耐熱容器に片栗粉、砂糖、水を入れて滑らかになるまで混ぜる
・レンジで500Wで1分チン
・一度取り出して 濡れたスプーンでよくかき混ぜる
・2回目 レンジで500Wで1分チン 白い部分と透明な部分があるから濡れたスプーンでよく混ぜる
・これを3回〜4回繰り返すと全体が透明になる
・容器ごと冷蔵庫に入れて冷やすか 氷水で冷やして食べやすい大きさにカット
・お好みで 黒蜜かきな粉でお召し上がり下さい🙂

これからも楽しいクッキング活動を続けていきますので、ご期待ください🎈
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