こんにちは放課後等デイサービスのくじらぐもです。😊
本日の活動は　【 電子レンジで作る本格プリン 】✨

子どもたちと一緒に、レシピを確認しながら進めました。📖

今回のレシピはこちら😊
🍽 材料（16cmシリコン丸型 1台分）
卵🥚 … 4個

牛乳 🥛… 500ml

砂糖 … 100g

（あれば）バニラエッセンス … 7滴
　お好みでラム酒10g

★カラメルソース（お好みで）

　砂糖 … 60g
　水 … 15g
　お湯 … 15g

🧁 作り方
【1】プリン液をつくる
① ボウルに卵を割り入れ、泡立てないようにやさしく混ぜます。
② 牛乳・砂糖・（ あれば ）バニラエッセンスを加えてさらに混ぜます。
③ なめらかにするため、茶こしなどでこしてからシリコン型に流し入れます。
（ 流し入れる前には型より少し大きなお皿乗せておく ）
【2】電子レンジで加熱
④ シリコン型にラップ無しで、レンジ500Wで約5半分加熱します。
（ 様子を見ながら調整してください。中央がぷるぷるでOK👌）

⑤中央がプルプル状態で型の上にお皿乗せてレンジの中で20分から30分
　置いて卵液に火を入れます。

6️⃣ あら熱が取れたら冷蔵庫で5時間ほど冷やして、完成🍮❄️

🍯カラメルソースの作り方（※大人と一緒に）
1️⃣ 耐熱容器に砂糖と水を入れて、電子レンジ
　　　600ｗで5分加熱（500ｗだと5分半加熱）します。
2️⃣ 色がついたらすぐにお湯を少しずつ加えます。（※飛びはね注意）
3️⃣ カラメルができたら　冷蔵庫でカラメルを冷やし固める。

😊ポイント
混ぜすぎると泡が立ちすぎてしまうので、ゆっくりまぜましょう！
牛乳は沸騰寸前までレンジで温める事
生地の 表面が浮き上がる状態なったら型を180度回転させて残り時間
加熱をする。
（600w4分で180度回転、500wだと4分半で180度型を回転）

作る中で、「 牛乳はどこまで？」　「 ちゃんと混ざってるかな？」と、
みんなで協力しながら楽しく取り組めました。☺️

試食タイムでは　「 おいしい！」　「 もっと食べたい！」　と笑顔いっぱい！
自分で作った達成感が、子どもたちの自信にもつながっています。🌟

今後も、楽しみながら“生活に役立つ力”が育つ活動を続けていきます。😊

【利用者募集中】
「 くじらぐも 」　では、園児（ 年少 ）小学生・中学生・高校生を対象とした放課後等デイサービスを実施中！
個々の発達に応じた支援と、楽しみながら取り組めるプログラムを大切にしています。

送迎も対応可能🚗
まずは、見学・体験だけでもお気軽にどうぞ♪

📞 お問い合わせ：0847-44-6971
🌐 ホームページ：https://kujiragumo-fukuyama.com/