放課後等デイサービス

クオリティ・オブ・ライフ 石岡支援教室のブログ一覧

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調理実習(ミートソーススパゲティ)

今日は、教室でパスタ作りを行いました。
今回は、子どもたちに人気のミートソーススパゲティに挑戦しました。
まずは、ブンブンチョッパーを使って玉ねぎをみじん切りにしました。
ハンドルを引くたびに少しずつ細かくなっていく様子を見ながら、楽しそうに取り組む姿が見られました。
次に、ひき肉と玉ねぎをフライパンで炒めました。
職員と一緒に安全に配慮しながら調理を進め、教室にはおいしそうな香りが広がりました。

パスタは、時計を見ながら時間を計ってゆでました。
「あと何分かな?」と確認しながら、みんなで協力して行うことができました。

完成したスパゲティを口に運ぶと、
「おいしい!」と感激した表情がたくさん見られ、
自分たちで作ることの喜びや達成感を味わう、温かい時間となりました。
🌱 養育ポイント

・調理器具を使うことで、手指の巧緻性や力加減を育みます
・工程を順番に行うことで、見通しをもって行動する力を養います
・時間を計る経験を通して、時間感覚や集中力を育てます
・役割分担や協力を通し、社会性やコミュニケーション力の向上につながります
・「自分で作った」という経験が、自己肯定感や達成感を高めます
インスタにも投稿しています。ご覧ください
https://www.instagram.com/reel/DSQ96QLkjzZ/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==










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