こんにちは！横浜市南区の「ひとつぼし」です☀️🍌

今回は、みんなで秋の味覚に触れながら取り組んだ、食育プログラム「フルーツパフェづくり」の様子をお届けします！✨

おやつの時間には、まず「秋の食べ物にはどんなものがあるかな？」と、みんなで秋の味覚クイズに挑戦しました！
さつまいもや栗、ぶどうなどの美味しそうな絵カードが出てくると、「知ってる！」「おいしそう〜！」と嬉しそうに目を輝かせて見ていた子どもたち👀✨

そして、いよいよお楽しみのフルーツパフェづくりがスタート！
「今日パフェ作るよ！」と聞くと「やったー！」と大喜びで席につき、ワクワクが止まらない子もいましたよ。

今回のフルーツはバナナとぶどうです🍇🍌
自分の手で丁寧にバナナの皮をむき、カップに果物を入れたら、ホイップクリームをぎゅっと絞ってカラースプレーでデコレーションしていきます！
クリームを乗せる手つきや、カラフルなトッピングを飾る表情は真剣そのもの。「自分で作れた！」という満足感いっぱいの顔で、みんなで「いただきます！」をして美味しそうにペロリと味わっていました。

一方で、パフェづくりの中にその子らしい素敵なこだわりを見せてくれた場面もありました。

ホイップやトッピングのデコレーションに夢中になり、とっても上手に完成させた後に「飾り付けがやりたかっただけなんだ！」と満足そうな表情を見せてくれた子。作るプロセス（手先を使う工程）を心から楽しんでくれたようです🎨✨

また、「今日はりんごが食べたかったな〜」と自分の気持ちをしっかり言葉で教えてくれて、今回は作らずにお菓子を持ち帰る選択をした子もいました。

自分の「好き」や「やりたくない」という意思を安心して表現できることも、大切なステップです。次回はみんなの「食べたい！」のリクエストもぜひ取り入れていきたいと思います🍎😊

クイズで旬の食材を知り、自分の手で作り、それぞれのペースで楽しむ。笑顔と個性がたくさん溢れた美味しいひとときとなりました！

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