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チャレンジしよう~アイスクリームを作ろう~

こんにちは😊
ジャンプ谷山中央です!
本日は「アイスクリームを作ろう」の活動を行いました🍨✨
5月9日の「アイスクリームの日」にちなみ、今回は同じ材料を使って
「真空状態」と「空気が入った状態」で、アイスの固まり方や食感に違いが出るのかを比較する実験形式で活動を実施しました😊
実は今回の活動、職員も事前に何度か挑戦していたのですが、なかなか上手く固まらず苦戦していました…😂
「本当に成功するかな?」と職員側も少しドキドキしながら、ほぼ“ぶっつけ本番”での実施となりました。
活動開始直後は、
「本当に固まるの?」
「ちゃんとアイスになるのかな?」
と半信半疑な様子の子どもたちでしたが、氷と塩で冷やしながら袋を一生懸命振っていくうちに、少しずつ変化が見られ、最後にはしっかりとアイスとして完成🍦✨
「冷たい!」
「固まってきた!」
「こっちはなめらかかも!」
など、変化を楽しみながら取り組む姿が見られていました😊
また、真空状態とそうでない状態では、固まる速度にも違いが見られ、子どもたちも実際に見比べながら興味津々な様子でした👀
完成したアイスは「おいしい!」と大好評😋
活動後には「レシピ教えて!」と聞きに来る児童も何名かおり、実際にその日のうちに自宅で再チャレンジしてくれた児童もいました✨
職員も子どもたちと一緒に「成功してよかった!」と盛り上がる、楽しく思い出に残る活動となりました😊
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