昨日までの暖かさが一転、冬本来の寒さです。
今日の白楽教室は、「レモンスイ・ナゾスイ」をしました。

実家の庭に、柑橘類の木がありまして、
この前の日曜日に、実をたくさんもらってきました。
一つはレモン。形状で判別できるのですが、
もう一つの実の種類が「謎」でして、
ゆずやカボスにしては大きすぎ、かおりは夏ミカンのような、、、？
他にも、キンカン・ゆず・温州ミカンなどの木ががあるので、
自然に混じってしまったのでしょうか？？？
（そのようなことが起こるかは知りませんが。。。）

とにかく、半分に切って、みんなにいい実を選んでもらいました。
そのまま搾り器で搾ります。果汁からはさわやかないい香りが。
砂糖と蜂蜜を入れた水で割って出来上がり！！！
ちょっと苦手な子もいましたが、ビタミンCで、かぜ予防にもなります。

白楽教室は、季節の行事はもちろん、
「季節の収穫物」を使ったプログラムも大切だと思っています。
自分の手で搾った「甘酸っぱいジュース」、次回はまた来年かな？
（実がまだあれば、持ってきますね。）

お問い合わせ・見学＝（☎045-488-5666）
（※４月より新規利用希望のお子さんがとっても多く、
ご希望に添えない場合もあります。ご了承ください。）
2020.1.31　いとう
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最後までお読みくださいさいまして、ありがとうございます。