3月3日のひな祭りではミニちらし寿司を作りました。
ちらし寿司は具材がたくさん入っているため、切る作業がたくさんあり大変です。
包丁の使い方を確認し、猫の手のポーズを再確認してから行いました。
必ず先生見守りの中、集中して1センチサイズに切り分け、切り方の呼称も学び、お家でもお手伝いができると思います。
型にご飯を入れる前に手に水をつけるとお米が付かなくなることを説明すると、手袋をした状態でもスムーズに進めることができました。
酢飯が苦手な子も食べられるように、少し薄めに作りました。食べられたと笑顔を見せている子もいました。
最後は盛り付けをきれいに行い、美味しく食べました。
ひな祭り
イベント
22/03/08 19:20