こんにちは！
当事業所にご興味を持っていただきありがとうございます！
はぴねすスタディ柿生です。

土曜日は十五夜でしたね！十五夜は別名「芋名月」とも呼ばれており、古くはから芋やサツマイモなどの芋類を供えて、収穫の感謝と豊作の祈りを捧げていたそうです。本日は、十五夜にちなんで先週の土曜日に行ったスイートポテト作りをご紹介いたします。
とても簡単なので、ぜひお家でも使ってみてください。

まずはさつまいもの皮むきです。芋は硬いのでピーラーや包丁を使って怪我をしない様に、今回はあらかじめ電子レンジでチンをして柔らかくし、少し冷ましておいてから、みんなで皮を剥きました！
熱い！あったかーい。などいろんな声が聞こえてきました。自分の指だけでペロペロ皮が剥がれていく様子を楽しみながら取り組んでいました。
皮が剥けると、さつまいもを潰します。マッシャーとヘラを使って上手に潰していました。

さつまいもが潰れてきたら次に入れるのはバニラアイスです。
バニラアイスを投入したら、もっとなめらかになるまで混ぜます。
どうしたら全体が混ざるのか試行錯誤しながら取り組んでいる様子が見られました。

最後に上に卵黄を塗って、トースターで焼いたら完成です！

お昼ご飯の後でしたが、おいしかったらしく、たくさんおかわりしている様子が見られました。
これからも季節の行事に触れながら、美味しく楽しいイベントができたらと思います。

見学、ご相談等随時受け付けております。ご連絡お待ちしております。