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(116件)
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お月見お団子作り🍡🎑

こんにちは夢門塾扇町です。 今年もお月見の時期がやって参りました👏 10月にも差し掛かる平日1週間の活動は、 お月見団子作りを行いました。 平日の為、子どもたちは下校時間も異なり、 事前にスタッフがお団子の生地と丸める所までは行いました。 子どもたちには、丸まった団子を茹でて水で冷やし、 盛り付けでは、好きな味をトッピングをする工程を取り組んでもらいます。 毎年取り入れる活動でもあるので、 お月見団子作りを楽しみに来所して早々に 「何味がある?」 「今日はお団子作りかぁ~♪」 と嬉しそうに言葉にする姿も沢山ありました。 今回、お団子は1人3つ、用意したトッピングは、 あんこ、きな粉、チョコレートシロップ、メープルシロップの4種類です。 盛り付けでは、1つずつ好きなトッピングをかける子もいれば、 2種類をミックスしたり、 豪華に3種類をおしゃれにかける子もいたりと、 トッピング一つの工程でも、子どもたちの好みや素敵な発想がみられました。 実食タイムでは、子どもたちは素敵な笑顔いっぱいで溢れていました。 毎年恒例のお月見お団子作りではありましたが、 ”お月見”という行事を楽しみな様子の子もいれば、 お団子づくりを楽しむ子、お団子を食べるのが楽しみな子と 子どもの姿は様々で面白いなぁと感じます。 どの活動の内容の中でも、 子どもたちの ”楽しい” という瞬間を 大切にしたいなと改めて思った活動となりました! 最後までご覧いただきましてありがとうございます。 夢門塾扇町では見学・体験も受け付けています。 お気軽にお電話ください。

夢門塾扇町/お月見お団子作り🍡🎑
その他のイベント
25/10/09 13:30 公開

ビールゼリー作り🍺✨

こんにちは夢門塾扇町です。 10月に入り、朝晩の気温差のある季節となってきましたね。 急に20度前後になる日もあるので、体調に気をつけて参りたいと思います。 さて、今回紹介する活動は、 ”ビールゼリー作り” です! ゼリーの味となる材料は、リンゴジュースを使用して作りました。 子どもたちには、役割を分けて 材料を混ぜるグループ、 混ぜたものを火にかけるグループ、 コップに注ぐ・ビール部分となる泡を作るグループ、 の3工程に分けて取り組みました。 水を入れる量やジュースの量をメモリに合わせて入れる工程も、 スタッフは見守る中、取り組んでもらっています。 ビール部分の泡を作る時、 同じ液体を泡立たせて作る工程の様子を目にし 「これが泡になるの?」と 不思議そうな顔をする子どもの様子もありました。 全ての工程まで終わると、後はおやつの時間まで冷蔵庫に冷やしておきます。 待ちに待ったおやつの時間になると、 完成したビールゼリーをみて、目を輝かせていました。 あっという間に食べ終わり、 「これじゃ足りないー」 「本当のこと言っていい?・・・めっちゃうまい!!」 「シュワシュワする」と 美味しさを言葉で表現したり、食べ進む様子から 視覚だけでなく、触覚や味覚でも楽しんでくれているようでした。 ただゼリーを作るだけではなく、 今回も様々な感覚を体験する活動にすることができました! 最後までご覧いただきましてありがとうございます。 夢門塾扇町では見学・体験も受け付けています。 お気軽にお電話ください。

夢門塾扇町/ビールゼリー作り🍺✨
その他のイベント
25/10/04 09:31 公開

鹿児島県名物の鶏飯づくり🍚🐔

こんにちは夢門塾扇町です。 今回ご紹介する活動の様子は、調理です。🍳✨ 今月の地域学習では、鹿児島県について学習し、 調理活動では、鹿児島県名物の鶏飯をつくりました。 ”鶏飯”だけ聞くと、”鶏肉とご飯の混ぜご飯”をイメージすると思います。 ですが、鹿児島県名物の鶏飯は 鶏がらスープをかけて食べる ”お茶づけスタイル” となります! 今回鶏飯に入れた具材は、 卵、しいたけ、鶏肉に、仕上げのトッピングにネギと海苔を入れました。 子どもたちには、 卵は焼いて細切り、鶏肉は一口大、しいたけは甘煮にして切っています。 一人分の分量をそれぞれ、挑戦してもらいました。 ご飯をよそい、切った具材を盛り付け最後に鶏ガラスープをかけて完成です! お茶漬けスタイルということもあり、 あっという間にペロリと平らげる子どもたちでした。 ご飯も進む様で、 「おかわり!」 「まだ食べたい!」 という声も沢山ありました。 夏休みでは、外出活動も多く調理活動自体は少なめとなっていましたが、 学校も始まり、久しぶりの調理活動では 子どもたちの疲れを癒すようなさっぱりとした味わいの 食べ物づくりでとなったように思います! 地域学習も残りラスト1つ!! 最後の県は、日本の中での最北端! 来月の調理活動もお楽しみに🌟 最後までご覧いただきましてありがとうございます。 夢門塾扇町では見学・体験も受け付けています。 お気軽にお電話ください。

夢門塾扇町/鹿児島県名物の鶏飯づくり🍚🐔
その他のイベント
25/09/26 11:23 公開
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