こんにちは夢門塾扇町です。
１２月に入り、いちだんと寒くなって参りました。
利用している子どもたちにも、体調を崩す子が増えております。
スタッフも体調を崩さないよう予防をしっかりしていきたいと思います！
今回ご紹介する活動の様子は、毎月取り組んでいる地域学習です。
今月は東北地方の宮城県について学習し、
週末には、宮城県名物の牛タンを使ったカレーを作りました。
今回はカレーのゴロゴロした具材感を無くし、
野菜などはミキサーで潰して、牛タンの食感と味をメインに調理をしました。
子どもたちには、野菜の皮むきや切るのを手伝ってもらいました。
野菜が苦手な子もいましたが、
野菜のゴロゴロ感がなくルーに溶け込んでいたので、
全員ぺろりと完食していました。
カレーも甘口でしたので、
子どもたちの食べる手も止まらず大満足な様子でした。
野菜が苦手な子も多い中ではありましたが、
今回は残す事なく、素敵な調理活動にすることが出来ました。
また、他の食材に挑戦してもらいたいなと思います。
最後までご覧いただきましてありがとうございます。
夢門塾扇町では見学・体験も受け付けています。
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宮城県グルメをクッキング🍳🐄
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24/12/24 10:24
