こんにちは夢門塾扇町です。
前のブログの続きになります。
ここでは午後に行ったお菓子作りの様子をご紹介します。
今回作ったお菓子は・・・スフレパンケーキです！🥞✨
お店でよく見るパンケーキミックスは使用せず
薄力粉から生地を作りました。
また、今回は普通のパンケーキとは違い”スフレ”なので
卵黄と卵白を分けて、卵白でメレンゲを作る工程まで行いました。
卵白がみるみるうちに、ふわふわになっていく様子に
目を輝かせる子どももいました。
焼きあがったスフレパンケーキには、
お好みでメープルシロップ、チョコシロップ、イチゴ盛りつけて完成です。
ふわふわなくちどけのパンケーキなので、あっという間に食べ終わり
おかわりもして嬉しそうに笑顔が溢れていました。
甘いものが好きな子どもたちも多いので
食べ終わった後は大満足な笑顔でいっぱいでした。
最後までご覧いただきましてありがとうございます。
夢門塾扇町では見学・体験も受け付けています。
お気軽にお電話ください。
お菓子作り🥞🍽✨
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25/04/16 09:47
