こんにちは!放課後等デイサービスCRANBERRYです。
春も終わりに近づき、どんどん暑い日が増えてきました。また、雨の日も多くなってきたためなかなか外で遊ぶこともままならない日が続いていますがブロックやトランプ、読書など子どもたちそれぞれが室内で思い思いに遊んでおり、適応力が高いなと思わされる日々です。
さて!そんな中、今回は餃子作りを行ったのでその様子をお伝えしたいと思います。
今回の餃子作りは他の昼食作りも兼ねていたので餃子作りの前にそれぞれご飯を炊く係やスープを作る係、野菜を切る係、フルーチェを作る係に分かれて準備を行いました。どのグループも自分の担当の仕事をてきぱき行っており、すぐに準備を終わらせることができました!
そして待ちに待った餃子を作る時間!
子どもたちには先ほど下準備しておいた野菜とお肉を合わせて揉んで餃子の種を作ってもらい、その種を餃子の皮に包んでもらう作業をしてもらいました!
餃子の種をどのくらい皮に乗せるかで苦戦していましたが最後には大人顔負けのとても美味しそうな餃子が出来上がりました!職人のように皮を包んでいく子どもたちはとてもかっこよかったです(^^♪
そしてホットプレートで餃子を焼き完成!!1人10個ずつの大ボリュームな餃子が出来上がりました!
自分たちで作ったお昼ご飯に満足できたようでとても幸せそうに餃子や他の料理を食べていました。子どもたちみんなが自慢げに餃子を見せてくれてとてもほほえましかったです!(#^^#)
食育「餃子づくり」
教室の毎日
23/06/05 14:19