こんにちは!
児童発達支援・放課後デイサービス こっこ川沿です!
夏休みを目前にした札幌は、なんだか煮え切らない天気が続いております😭
雨が降っては止み、またザーッと降っては止み…。
暑さはあるものの、どこかジメジメした陽気😔
「夏が来た!!」というカラッとした暑さは、もう少し先になりそうですね🤣
そんな日は、みんなでクッキング!
毎月一回は行っている活動ですが、晴れた日はやっぱり外で思いっきり遊びたいですよね🥹
なので、クッキングは雨の日のお楽しみです!笑
今回作ったのは、夏の定番メニュー、
冷やし中華〜✨
冷やし中華か、そうめんか。
夏のちゅるちゅるツートップですよね🤔笑
具材は、卵・カニカマ・きゅうり・ハム!
ちなみに、きゅうりの一部は、こっこ農園で育てたものを使いました🥹✨
具材を一口大に切り揃え、麺を盛り付けたら完成〜✨
それでは、いただきます!!
ズルルルル〜😋😋
『うまい!!!』
やっぱり暑い日には、これですよね🥹✨
おかわり一回、二回……三回……😳
今回も、みるみる食材がなくなっていくのでした。笑
そして今回は、とっても嬉しい出来事がありました。
毎年この時期に作っている冷やし中華ですが、昨年までは「冷たいラーメン」が苦手で食べられなかったお子さんが、
今年はなんと完食することができたんです🥹✨
いや〜、すごい!!!
保護者の皆さまからは、
「食べられるものが少なくて……」
というご相談をいただくことがよくあります。
実際に、最初は白米しか食べられなかったお子さんもいました。
そこから、ふりかけが食べられるようになり、
ウインナーが食べられるようになり、
唐揚げが食べられるようになり……。
そして今では、自分からトマトやきゅうりをのせた冷やし中華まで食べてくれています😳✨
子どもたちの成長って、本当にわからないものですね😌
「去年はできなかった」が「今年はできた!」になったり、
「苦手」が「好き!」に変わったり。
子どもたちは、私たちが思っている以上に、
毎日いろいろなことを吸収しながら成長しています✨
そんな一つひとつの変化に驚き、喜びながら、
「次はどんな姿を見せてくれるのかな?」と、私たちも毎日ワクワクしています😊✨
ここからいよいよ、本格的な夏が始まります☀️
暑さに負けず、しっかり水分補給をしながら、
この夏ならではの遊びや体験を、
子どもたちと一緒にたくさん楽しんでいきたいと思います😆✨
それでは、またっ!