手稲区曙にあります『大衆食堂 田ざわ』さんのご協力により食堂体験に行ってきました。
今回は2人の子どもが参加。
まずは挨拶から。
制服に着替え🧑🏼🍳
厨房とフロアーに分かれて職員の方々の説明を受けさぁ体験開始❗️
厨房担当は、
お米研ぎに挑戦❗️
お米を研ぐ理由を
① お客様がお腹をこわさないように
② お米にキズをつける(水を染み込ませるように)
と、教わりました。
フロアー担当は
① お客様に気持ちよく召し上がっていただく
② メニュー表を見やすいようにする
と、教わりました。
2人とも50分頑張りました👍
頑張ったポーズ❗️
店長さんから頑張ったからと好きなメニュー
を選んで良いよと嬉しいご褒美が😀
選んだメニューは、2人とも
唐揚げ🍗
とても美味しいと言葉と笑顔で伝えてくれました❗️
田ざわの店長さん、従業員さん貴重な体験させていただいてありがとうございました。
大衆食堂田ざわで職場体験
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22/07/08 14:59