こんにちは😃

今回は調理イベントのご紹介です✨✨

写真のハンバーグ美味しそうですね☺️

豚さんかな…？？🐮

牛さんかな…？？🐷

じ、つ、は、


この美味しそうなハンバーグ、
大豆でできたひき肉でハンバーグを作ったんです！！😳

フェイクミートでハンバーグを作ったらどんな味がするのだろう？？と言った実験調理イベントとなりました！！


お肉のハンバーグの作り方と基本は一緒ですが、
普通のひき肉とは固さが違ったため、タネのこね方や丸め方など工夫をしながら取り組みました。

実際にフェイクミートをこねた感想は「何だか納豆みたい！！」との意見がとてと印象的でした。

焼き上がったハンバーグを実食した感想としては「うーん…ポテトサラダみたい😳」と完全にはお肉の味には思えなかったと意見がありましたが、多くの児童達は美味しそうに召し上がることができました。

今、環境問題を考える上で、話題になってきているフェイクミートですが、少しでも触れたり食べたりする機会ができ、良い学習の時間となりました。

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放課後等デイサービス ホップステップ
新城校
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