放課後等デイサービス

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かぶとの春巻き😋

こんにちは、フロル三津屋教室です🌷

5月の端午の節句にクッキングをしました。
メニューは
・ツナとじゃがいものかぶとパイ
・具だくさんスープ
です。
じゃがいもをマッシャーで潰すのが初めての子が多く、初めてだからこそ楽しそうでした😊
低学年はまだ腕の力が弱く、表面をなぞるようなかき混ぜ方だったので、スタッフが「ボールを押えてるから安心して!」と両手で持つと下からかき混ぜることができました。
お家でお料理のお手伝いをしている子は包丁を上手に使い、切ったじゃがいもの大きさを意識していました。
野菜を切る時、包丁を垂直に押すように切る子もいて、前後に押すか引くかの切り方を伝えると上手に切ることができるようになりました。
新じゃがの皮は薄いのでアルミホイルで皮むきをし、この時期ならではの経験ができました🤗
春巻きの皮で折り紙のようにかぶとの形に折って、そこにポテトサラダをつめてオーブンで焼いて完成😊
クッキングが始まる前に折り紙で練習したましたが、
「ちぎれちゃう😮」
「むずかしー」
と春巻きの皮ならではの難しさに四苦八苦!
その分、完成した喜びも大きかったようです😊

人参が苦手な子が「これは美味しい!」をスープを飲んでいました
自分で作った料理は格別ですね😆

 今回はおやつではなくお昼ご飯を作るということで、工程がたくさんでしたが、みんな頑張りました!
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