こんにちは、ジェイです。
長期休暇になり、週2~3回ほど昼食クッキングをしています。
買い物から子どもたちと一緒に行います。
お好み焼き、冷やし中華、カレーライス、餃子、たこ焼き、手打ちうどん等々…🍴
食材を切ったり、野菜の皮をむいたり、卵を割ったり、材料を混ぜたりとクッキングは、出来上がるものに何が入っているのか、食材の変化や食材の名前を知り、親しむ機会にもなります。
また、本人が調理に関わることで「食べてみよう」という意欲が向上し、偏食の軽減も期待できます🤍
ちょっとした工夫として、食事を見て手が進まない子には、一口大のサイズに切って形態を変更したり、味や見かけを整えたりして提供しています。
偏食気味のAさん、Bさん。
だんだんと食べられるものが増えてきました✨
餃子が食べられない子…キャベツは大好きです🥰
第一段階🌟中身の具だけ提供し、食べることができました!(ハンバーグみたいな笑)
第二段階🌟自分で皮と中身を分けて、食べることができました!
第三段階🌟餃子の形態のまま、食べることができました!
クッキングの時、キャベツを切っているところを見ていました。
何が入っているのか、自分が食べられる物なのか🤔
こういうところも、大事ですね!
何か月か時間は要しましたが、スモールステップでまた一つ食べられる物が増えました😋
子どもたちは日々成長しています。
その姿を保護者の皆さんと一緒に喜べたら幸せです🥰
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毎日に楽しさを。
小さな「できた」をよろこびに。
ワンズジェイでは
ひとりひとりにあった療育を行うことで
日常生活の小さな「できた!」を
自信につなげていくサポートを行っていきます。
そして将来、
自分の「チカラ」で地域社会の中で
豊かに暮らしていけるような人に
育てることを目標としていきます!!
お気軽にご相談、お問い合わせください。
焦らずにお子様のペースを大切にしていきます♪
≪放課後等デイサービス≫
ワンズ J(ジェイ)
住所:東御市鞍掛69-8
電話:0268-75-0377
Mail:j-contact@wands-co.jp
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一緒に料理を作ること🔪
教室の毎日
23/08/08 17:07