※こんにちは、まなてぃです※
毎月恒例クッキング、今回はプリンを作りました。
カラメルを作ったりプリン液を作って漉したりと中々手間のかかるプリン。
意外と家で作る機会の無いプリンを療育の時間に行いました。
まずは牛乳や砂糖を計ってボウルに入れます。牛乳が重くて持てない子たちには「ストップ!」と声をかけてもらいました。砂糖は50gも使うので「血圧上がっちゃう!」と言う子も。
砂糖を計ったら卵を3つ割り入れます。1つは黄身と白身に分けて黄身だけを。白身に分かれる瞬間をじぃっと見守っていました。
温めた牛乳と卵、砂糖を入れてぐーるぐる。バニラエッセンスを入れると一気にプリンの香りが立ち込めてきます(๑´ڡ`๑)
プリン液をこして、予めカラメルを作って入れていた容器に流し込んだら蒸し焼きに。待っている間は以前紹介したジェスチャーゲームをしたり片付けを手伝ってもらったりしました。
後日「家族全員大絶賛!」と嬉しいお声が! 喜んでいただけて何よりです(*´艸`*)
お家でも是非作ってみてください♪
次回のクッキングは水まんじゅう! 7月らしい、涼しげ~なメニューです。
家で作ることは無いのではないでしょうか? その様子はまた後日…。
まなてぃでは、「安心安全美味しく楽しい!」がモットーの『クッキング』という支援を行っています。
卵を割ったり包丁を握ったりと中々家ではできない経験ができるのは、マンツーマン指導のまなてぃならでは。
生活力向上だけでなく、先生や他の子どもたちと普段の支援とは違う方法で関わるため、コミュニケーション力や困り感の表出、語彙発達にも繋がります。
普段家ではできない経験ができることもあって、子どもたちだけでなく保護者様にもご好評です。
少しでも気になった方はお気軽にお問い合わせください。LINEからでも可能です!
次回は学習支援から「水書道」か「真剣いろは取り」をご紹介します。お楽しみに~♪
【支援の様子】クッキング 「プリン」
教室の毎日
24/07/03 09:49