こんにちは びーふらっとです
びーふらっとでは、春先に種を蒔いて
夏野菜を育てています
今年は種から育ててみようということもあってか、
実ができるのがゆっくりで、
今か今かと心待ちにしてきましたが、
そろそろ収穫ラッシュがやってきそうです
きゅうり、トマト、オクラ、スイカ、、、
ナス、ピーマンはもう少し先かな？
先日、夏野菜カレーの材料を探しに畑へ出掛けましたが、
残念ながらその時はトマトがまだ青くて、収穫できず
収穫できたのはバジルくらい
その代わりに、畑の草抜きをたっぷりしてきました
雑草を抜いていると、スベリヒユを発見
「この草食べれるんだよ」
と大人が伝えると
「ほんとに？たべれるの？」
「これ？」
「ほんとにこのくさであってる？」
「みてみて！でっかいのゲット！」
と、野菜の収穫から一転、スベリヒユ探しになりました
大量のスベリヒユを持ち帰り、
ゆがいて刻んでおひたしにすると
「ちょっとだけ」
「ほんとにおいしいの？」
「さきにたべてみて」
初めての味覚に、恐るおそる挑戦してみます
最初は味見程度に少しだけゆがきましたが、
カレーの付け合わせに大人気で、
おかわり続出
２回目からはゆがくところからやりたくて、
お鍋の取り合いになる程でした
夏の味覚、まだまだ楽しめそうです
びーふらっとでは、春先に種を蒔いて
夏野菜を育てています
今年は種から育ててみようということもあってか、
実ができるのがゆっくりで、
今か今かと心待ちにしてきましたが、
そろそろ収穫ラッシュがやってきそうです
きゅうり、トマト、オクラ、スイカ、、、
ナス、ピーマンはもう少し先かな？
先日、夏野菜カレーの材料を探しに畑へ出掛けましたが、
残念ながらその時はトマトがまだ青くて、収穫できず
収穫できたのはバジルくらい
その代わりに、畑の草抜きをたっぷりしてきました
雑草を抜いていると、スベリヒユを発見
「この草食べれるんだよ」
と大人が伝えると
「ほんとに？たべれるの？」
「これ？」
「ほんとにこのくさであってる？」
「みてみて！でっかいのゲット！」
と、野菜の収穫から一転、スベリヒユ探しになりました
大量のスベリヒユを持ち帰り、
ゆがいて刻んでおひたしにすると
「ちょっとだけ」
「ほんとにおいしいの？」
「さきにたべてみて」
初めての味覚に、恐るおそる挑戦してみます
最初は味見程度に少しだけゆがきましたが、
カレーの付け合わせに大人気で、
おかわり続出
２回目からはゆがくところからやりたくて、
お鍋の取り合いになる程でした
夏の味覚、まだまだ楽しめそうです
