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おやつレク👩🏻‍🍳⑅*॰

こんにちは!児童指導員の澁谷です😊 ポカポカ陽気の過ごしやすい日が増えてきましたね💕︎ 先日のおやつレクでは、「じゃがりこ餅」を作りました😀 今回はホクホク感を出すために、じゃがいも🥔も一緒に使用しました。 まずはピーラーを使って、じゃがいもの皮むきに挑戦! 「こわい〜!」と言いながらも、慎重に上手に剥くことができました😊 その後はじゃがいもを小さく切り、レンジで柔らかくしてマッシュポテト状に! じゃがりこにも規定量のお水を入れてレンジで温め、こちらもみんなで順番に形がなくなるまでしっかり潰しました! さらに、じゃがいもとじゃがりこを混ぜ合わせ、片栗粉を加えて丸い形に整えました😊 焼く工程では、フライ返しを使ってひっくり返す場面も! やけどに気をつけながら、こんがり焼き色がつくまで上手に焼くことができました👏✨ 完成したじゃがりこ餅はとても美味しかったようで、 「おかわりください!!」という声がたくさん聞こえてきました🤭 次回のクッキングも楽しみですね😄 ★今回のねらい★ * 調理工程を理解し、順番に取り組む力を育てる。 * 皮むき・切る・混ぜる・丸める動作を通して手先の巧緻性を養う * 食材の変化(かたさや、形状など)を楽しみ、食への興味関心を広げる。 * 力加減や感触を楽しみながら感覚経験を積む。 * 自分で作る楽しさや達成感を味わう。 * お友だちやスタッフと協力しながら活動に参加する。 * 安全に調理を行う意識を身につける。 * 完成したものを食べることで自己肯定感につなげる。

こぱんはうすさくら岐阜六条教室/おやつレク👩🏻‍🍳⑅*॰
教室の毎日
26/05/16 17:43 公開
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