こんにちは!
ハッピースマイル北堀江の作業療法士です🌱
本日は クッキング の様子をお届けします🧑🍳
今回は特別編!南堀江のお友達と合同で
【 餃子の皮ピザ 】を作りました!
この活動では、
⭐️順番を守る
⭐️調理器具の扱い方を知る
⭐️協調性を養う
などを狙いとしています📝
調理する前に、ピザパーティーの流れを確認します☝️
① 先生の話を聞く
② 調理する
③ 焼く
④ 全員でいただきます
⑤ 全員でごちそうさま
⑥ 先生の話を聞く
みんな真剣にお話を聞いていました✨
手袋をつけ、みんなで工程を確認します。
まずは、ウインナー・バナナ担当さんから🍌
まな板・包丁・ウインナーを用意します!
前にいる支援員に必要な物を伝えるのですが…
👧「ウインナーとバナナ下さい!」
惜しい……!支援員が「もう一回紙を見てみて!」
と工程が書かれた紙を渡すと、気がついて
言い直すことができていました👌
次は、包丁を扱うので、振り回したり人に向けないでね
と支援員が声をかけてから、包丁を使ってもらいました!
キッチンバサミも上手に使えていましたよ✂️
スイーツピザも作るので、果物も切ってもらいました🍑
果物は滑りやすいので、
左手で猫の手の形にして押さえてね
と伝えた上で取りかかってもらいました!
カットできたところで、
いよいよ餃子の皮に具を乗せていきます🤏
乗せたい具が遠くにあるときは、
「〇〇くん/〇〇ちゃん、〇〇取って!」
と声をかけ合うことができていました😌
具を乗せたら、支援員のところまで持って行き
焼いてもらいます🍳
焼き上がっても、いただきますは全員で行うので
自分の席で静かに待ちます🤫
全員分が揃ったところで…
「「「いただきます!!」」」
みんな黙々と食べていました☺️
食べ終わったあとのお片付けもバッチリでした✨
お家でも、お手伝いしてみてね🪄
ハッピースマイル北堀江では、随時、
見学・体験を受け付けています💁
お気軽にご連絡ください🌈
放課後等デイサービス 餃子の皮ピザ作り🍕
放課後等デイサービス
23/06/19 13:09