みなさん、こんにちは！

すたーりーです🌟

本日は、手作り餃子パーティーを行いました🥟🎉

今回は、2班に分かれて協力しながら取り組みました💪

まずは、キャベツのみじん切りからスタート🥬

「細かくするにはどうしたらいいかな？」と考えながら、丁寧に切っていきました😊

次は、ひき肉・キャベツ・ニラ・調味料をボウルに入れて、みんなで混ぜ合わせます🌀

手袋をつけていても、お肉を手で混ぜる感触はちょっぴり不思議だったようで、「うわー！」「なんかすごい！」と大盛り上がり🎶

普段なかなか触る機会のない食材の感触を、楽しみながら体験することができました🙌

そして、いよいよお待ちかねの「餃子を包む」作業です！
「餃子といえばこの形！」と、いわゆる“ザ・餃子”の包み方にこだわる子もいれば、なんと「てるてる坊主」のようなユニークな形にする子も😳
「具がいっぱい入ってる方がいい！」と具の量を自分で調節する子もいて、一人ひとりの工夫や個性がたくさん見られました✨
お友だち同士で見せ合いながら楽しく作業を進め、なんと全部で約200個もの餃子を包むことができました👏👏

最後は、みんなのお楽しみ「焼き作業」🔥

ホットプレートからいい香りがして、餃子にこんがりと焼き目がついてくると、歓声が上がりました！
焼き上がる様子をみんなでワクワクしながら見守りました👀

そして、いよいよ実食タイム😋🍴

「自分で作った餃子を食べてみよう！」と嬉しそうに食べる子もいれば、お友だちが作った餃子に興味を持って「それ食べてみたい！」と話す子もいました😊
何度もおかわりする姿も見られ、みんなで作った餃子をお友だちと共有しながら、たくさん食べました🌈

自分で作ったものを味わう喜びや、お友だちと一緒に食べる楽しさを存分に感じられた時間となりました✨

今回の餃子作りでは、食材に触れたり、包丁を使ったり、具を混ぜたり、餃子を包んだりする中で、手指の巧緻性や目と手の協応、感覚経験、集中力を育むことをねらいとしました😊
また、「どのくらい具を入れる？」「どうやって包もう？」と自分で考えて工夫することで、自己決定や創造性につなげています💡✨
さらに、2班に分かれて活動することで、順番を待つことや役割を意識すること、お友だちと声を掛け合いながら一緒に作業することなど、協調性やコミュニケーション力を育む機会にもなりました🤝
何より、「自分で作ったものをみんなで食べる」という経験を通して、達成感や自信、食への興味・関心を育むことができたと思います！

これからも、子どもたちが「やってみたい！」と思える楽しい体験を大切にしながら、遊びや活動の中でさまざまな力を育んでいけるよう取り組んでいきます🌱