児童発達支援事業所

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さつまいもパーティー🍠🎉

みなさん、こんにちは!
すたーりーです🌟

本日は、「さつまいもパーティー」を行いました🍠🎉

今回は、さつまいも餅・大学芋・芋蒸しパンなど、さつまいもを使ったおやつをたくさん作りました👩‍🍳

まずは、みんなでさつまいも餅作りに挑戦!
お芋を潰して片栗粉と混ぜ、食べやすい大きさに成形していきます🥣
手で感触を確かめながら、一つひとつ丁寧に作ることができました✨

次に、大学芋と芋蒸しパンはチームに分かれて調理しました💪
自分がどのチームで、どのように作るのか、職員の説明をしっかり聞きながら取り組みます!
それぞれの作業を確認し、お友だちと協力しながら進める姿も見られました🤝
みんなで役割を意識しながら、楽しくクッキングに取り組むことができました!

さらに、お芋が余ったので、さつまいもチップと焼き芋も追加!
さつまいもづくしの、とても豪華なパーティーになりました🎶

いよいよ、みんなで実食タイム!
できあがったおやつを嬉しそうに味わい、何度もおかわりする姿も見られました😋
さまざまな調理方法で作ったさつまいもを味わいながら、秋の味覚をたっぷり堪能することができました🍁

🌱ねらい
🍠 手指の巧緻性:お芋を潰す・成形するなどの動作を通して、手指を使う経験につなげる
👂 話を聞く力:職員の説明を聞き、自分の役割や作業の手順を理解する
🤝 協力する力:チームの友だちと役割を意識しながら、一緒に調理を進める
🧠 考える力・見通しを持つ力:自分が取り組む作業を確認し、手順に沿って行動する
🍴 食への興味・関心:さまざまな調理方法を経験し、食材や食べ物への興味を深める
🍁 季節を感じる:さつまいもを使ったクッキングを通して、秋ならではの味覚を楽しむ
😊 達成感・満足感:自分たちで作ったおやつを味わい、作る喜びや達成感を感じる

これからも、季節の食材を使ったクッキングを楽しみながら、作る・考える・協力する・味わう経験を大切にし、さまざまな力を育んでいきます🌈
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