児童発達支援事業所

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焼きそば作り👩‍🍳

みなさん、こんにちは!

すたーりーです🌟

本日は、焼きそば作りを行いました👩‍🍳

まずは近くのスーパーへ買い出しに出発👛
焼きそばにはどんな具材が入っているのか、
どんな味付けだったかを思い出しながら、
一人ひとりが考えて選ぶ様子が見られました✨
順番を守って買い物をしたり、店員さんに
しっかり挨拶・お礼を伝えたりする姿もあり、
社会性や公共ルールの習得につながる
良い機会となりました🍀

クッキングの時間では、
「刃物は職員と一緒に使う」
「鉄板を使うときは火傷しないよう
気をつける」といったルールを守りながら、
お友だちと協力して調理を進めることが
できました👏

「目玉焼きをのせたい!」という
アイデアが出て、トッピングに追加🍳
ジュージューと焼ける音や
香ばしいにおいも楽しみながら、
焼きそばの上に目玉焼きをのせた
豪華な一品が完成しました😋

出来上がった焼きそばは、
元気にあいさつして実食🍴
たくさん食べて、「おかわり!」の声も
聞こえてきました🎶

今回の活動では、包丁や火、計量器などの
調理器具の安全な使い方を学び、
一人でできることを増やすことで
自立心と生活スキルの向上を図りました!
また、食材が料理へと変わる過程を
体験することで食への関心を高め、
さらに食材の匂いや手触り、色、味などを
五感で感じることで感覚統合を
促すねらいもあります🌱

今後も楽しみながら、安全に配慮した
クッキング活動を通して、子どもたちの
成長につなげていきたいと思います🌈
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