放課後等デイサービス

横浜市認証指定事業所 FORTUNA(ふぉるとぅな)中川教室のブログ一覧

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都筑区放課後等デイサービスFORTUNA「本日の療育の様子」

こんにちは!

サブスクでKAT-TUNの楽曲が解禁されてから、ずっと聴いている職員Hです。今回オススメするのは
『Will Be All Right』『GLORIA』『PERFECT』の3つです。明るい曲を中心に選びました。ぜひ聴いてみてください。


本日の療育風景をお届けいたします。

本日は「ヨーグルトケーキを作ろう」の活動を行いました。
ヨーグルトを使ってレアチーズケーキ作りを行います。お友達と一緒に作ることで達成感や、お片付けを自分で行うことで自立心を養うことを目的としています。

ヨーグルト1つにクリームチーズ1つを入れてチーズを砕くようにして混ぜていきます。混ぜる時のポイントとして、「カップの端までしっかりと混ぜること」を伝えています。
こぼれないようにするのですが、みんな苦戦しており、細心の注意を払ってもほとんどの子がこぼしていました。
それでも最後まで頑張って混ぜていました。

ある程度チーズが混ざったら、お湯に溶かしたゼラチンを少しずつ足していきます。
最後にはヨーグルトの蓋になるように1枚のクッキーを被せて冷蔵庫で3時間ほど冷やします。

「3時間も⁉」と驚きの声が上がりましたが、「ちょうど15時のおやつの時間だよ」と伝えると「あー、確かに」と納得していました。



15時になり、待ちに待ったおやつの時間です。
「ヨーグルトのカップをプリンみたいにして出してね。」と伝え、お皿に出します。
しかし、ここでケーキがカップから出ないという事件が起きます!

職員が出動し、カップから出すことに成功し、おやつを食べていきます。

味の得意不得意ありましたが、ほとんどの子が美味しく食べていました。中には「お家でも作りたい」や「次はアロエのヨーグルトでやってみたい」など好奇心が生まれた子もおり、嬉しかったです。


次回のブログもぜひご覧ください。
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