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児童発達支援・放課後等デイサービス LUMO 富松校のブログ一覧

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脳は油でできている⁉

教室の毎日
こんにちは!
尼崎にある運動教室LUMO(ルーモ)富松校です。

突然ですが、皆さんは脳は油で出来ていることをご存じでしょうか?
人間のカラダは沢山の細胞で出来ていて、その細胞の一つ一つは「細胞膜」で覆われています。
この「細胞膜」が脂質(油)で出来ているのです!
そして人間の脳は水分を除き約65%が脂質で出来ていると言われています。
カラダに悪い油を摂取するのをやめて良質な油を採り入れていくと、
人の性格・体質・脳機能の向上につながっていくと考えられます。

今回は『カラダに悪い油とは何か』、
『悪い油ばかりを摂取していくとどんな症状が出るのか』をお話していきます!


【悪い油って?】
・マーガリンやショートニングに含まれる『トランス脂肪酸』
・紅花油やサラダ油に含まれる『リノール酸』『アラキドン酸』
(※リノール酸はカラダに良い油とされていますが、過剰摂取しやすくカラダに害が出てしまうことが多いので今回は記載させていただいております。)
・酸化した油

【悪い油、取りすぎるとどうなる?】
・悪玉コレステロールの増加
・善玉コレステロールの低下
・自律神経の乱れ
・肥満のリスクが上がる
・血圧が上がる
・動脈硬化や心疾患のリスクが上がる
・アトピー、花粉症、喘息などのアレルギー疾患を誘発
など


今回はカラダに悪い油のお話をしていきましたが、
油は三大栄養素の一つ『脂質』に必要な大切な食材です。
油はカラダに悪いから避ける!というのではなく、良い油を正しい量でカラダに取り入れていけるように少しずつ調整していけるように心がけていきましょう!


次回のブログでは『カラダにいい油』のお話をしますので、
そちらもあわせて読んで頂けると幸いです。

今回のブログ担当は射場でした。


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