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わらび餅づくり

週末イベント!!
こんにちは⏰
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia(ユニシア) の市來です🤓

11月26日(土)のイベントは、『わらび餅づくり』でした🍡

今回のイベントでは、
🍳 作る順序を理解する
🍴 みんなで協力して作る
以上の2つをねらいとして活動しました‼️

「ユニシアでわらび餅作ったことある人ー!」と聞くと、お友達3.4人が『はーい🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️』と元気よく手を挙げてくれました!中にはおうちで作ったことあるよ!と答えてくれる子もいました。

今回は、'' 砂糖、水、片栗粉 ''の3つの材料を使ってわらび餅作りに挑戦🔥
「材料は何を使うんだろう」と聞くと、『砂糖!』『牛乳!』と言う声が!ꉂ💬
がんばって考えながら、積極的に発言してくれました☺️

まずは作り方を確認するために、プロジェクターを使用し、実際に動画を観てもらいました📼 その後、【片栗粉チーム、砂糖チーム、水チーム】に分かれて早速わらび餅作りに挑戦!☝🏻🙂

手先を上手に使ってスプーンで材料を入れたり、まぜたりと、作る順序をしっかり理解して行うことが出来ました✨

電子レンジに顔を近づけ、『まだかな、まだかな?』と様子を伺うお友達👀︎
電子レンジで加熱した後はすぐにスプーンで混ぜて、再度加熱して⇄混ぜてを何度か繰り返します🥣 そうしていくうちに、生地が固まって全体的に透明でもちもちした感じになっていきました🪄

スプーンで丸く形を整えながら氷水に落とす工程は、難しい作業でしたが、慎重にこなしてくれました!最後に器に盛り、きな粉と黒蜜をかけて完成✨
『美味しかった😊!』と何度もおかわりしてくれて嬉しく思いました!

今後も子ども達が手先を使ってみんなで協力してできるお菓子作りイベントを考えていきたい思います💭

☆ー☆ー☆ー☆

児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia
大阪市城東区今福西1丁目1-14
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