こんにちは♪
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia（ユニシア） の酒井です😊

4月30日のイベントは【いちごパフェ作り】でした🍓🍨

今回は、
🍓手順を理解し、完成を想像しながら作る。
🍓旬の食材を使った料理を食べて、季節を感じる。
の上記2点をねらいとしました👩‍🍳

はじめに、いちごについてのお話をしました🙌
『いちごが好きな人〜？』と聞くと、手を挙げてくれたお友達がたくさん🙋‍♀️！
寒い冬から、今のあったかい春の季節が、いちごの美味しい時期なんだよということを伝え、実際に何もかけていないそのままのいちごを食べてもらうと、、「美味しい〜😋」「甘い〜😚」「ちょっと酸っぱい😙」など、味の感想を聞き出すことが出来ました🍓✨

材料紹介をした後に、完成したパフェの写真を見てもらい、『まずは何から入れるのかなあ？』と質問すると、「コーンフレークから🙋✨」と、カップの1番下に入っているものを答えてくれたお友達😉👍 材料はカップの下から順番に入れるんだよということを確認しました！

さあいよいよクッキングのスタートです💪
まず、プラスチックのナイフでいちごを半分に切っていきます🍓職員のお手本を見て、力加減をコントロールしながら、だんだんコツを掴んでいってくれていました👏✨
完成したパフェの写真を見ながら、コーンフレーク、いちご、バニラアイス、いちご、ホイップクリーム、チョコソース、ポッキーと、次は何を入れるのか順番を確認して作っていきました🙌
いちごを綺麗に並べたり、クリームをぐるぐると絞ったり、見映えも気にして作ってくれていました👩‍🍳💫

完成すると、自分で作ったスペシャルなパフェを目の前に、ドキドキワクワク🥰みんなとっても嬉しそうに、笑顔が溢れていました😊💕
「美味しい〜😋✨」と、食べる手が止まることなく、ぺろりと完食してくれるお友達がたくさんいてびっくりでした😳🍓

また、お家に帰って、入れる順番を思い出しながらパフェを作ってくれたというお友達もいました😆👏✨
今後も、子ども達の記憶に残るような、ドキドキワクワクするようなイベントを考えていきたいと思います☺️🌟


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