こんにちは🦭
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia（ユニシア） の谷です🏋🏿‍♂️

7月17日(月)のイベントは、『美味しい夏野菜カレークッキング』でした🍛🥄

今回は、
・食べ物に感謝する心を育てる
・順番を守り、お友達と協力して作る
・手先の力加減を調整する
これらを狙いとしました✍🏻

はじめに、今日のカレーで使う野菜のお話をします！
出てきたのはユニシアで野菜を育て始めた頃の写真🌱
小さな茎と葉が見えるだけでしたが、次の写真ではとーっても大きくなっています🌿
みんな「うわー！」「大きい！」と素敵な反応を見せてくれました😳

下準備に移ると、人参を型抜きするチーム、包丁で切るチームに
分かれてもらいました👫

型抜きチームは数に限りがあるのでお友達との貸し借りをしながら取り組んでもらいます🫱🏻‍🫲🏼
型をにんじんに当てて力強く押します！
綺麗に抜くことができてみんな笑顔を見せてくれました😆

包丁チームでは先生と一緒に行います。
慣れないことに苦戦しながらも一所懸命取り組んでくれました！
回数を重ねるうちに『猫の手』を意識できるようになり、短い時間での上達が見れました😳

そして、カレーが完成🍛✨
みんなで『いただきます』をして食べ始めます。
「おいしい！」との声がたくさん上がりました🥰

今回、野菜が苦手なお友達も食べることができたり、たくさん食べることが苦手なお友達も完食してくれたり、おかわりをしてくれるお友達もいて、普段とはまた違う食への姿勢が見られました。
野菜を植えるところから始まり、水やり、収穫、調理を通して得た経験が変化に繋がったと思います😌

ユニシアでは今後も食のイベントを計画していく予定です📝
今回のように自身がたくさん関わる経験ができることを大事にしていきたいと思います☺️


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