こんにちは🍛✨
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia(ユニシア)の谷です!🦭
12月7日(日)は、みんなで「キーマカレー伝授の会」を開催しました🔥👨🍳
まずは導入として、普通のカレーとキーマカレーは何が違うのか?
写真を見比べながら考えてみました📸
「これは具が大きい!」「こっちは小さいね!」と気づく子も多く、
ゴロゴロした具材を煮込む“カレー”、コロコロした具材を炒める“キーマカレー”といった違いを楽しく学ぶことができました。
続いて、今回のイベントの目玉✨
“おいしく作るための巻物” をみんなにお渡ししました!🌀🎴
中には
・ひき肉はしっかりほぐすべし
・野菜は細かく切るべし
・水は少なめにすべし
・良い香りを逃さぬべし
といった「おいしさの極意」がずらり。
みんな真剣に読みながら「へ〜〜!」とうなずいていました😊
調理が始まると、
エリンギ・にんじん・玉ねぎグループに分かれて、ブンブンチョッパーで切ります!
勢いよく回るチョッパーに「わぁー!」と楽しそうな声。
細かくなった具材を炒め始めると、
プレイルームいっぱいにいい匂いが広がり…
「お腹すいてきたー!」という声もちらほら😆
できあがったキーマカレーは、
みんな大満足で完食!🍽️
おかわりをしてくれるお友達も多く、嬉しい時間になりました。
調理・学び・実食の全部がぎゅっと詰まった今回のイベント。
またみんなで楽しく作れる日を楽しみにしています😊🍛
☆ー☆ー☆ー☆
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia
大阪市城東区今福西1丁目1-14
電話 06-6935-2222
FAX 06-6935-2223
mail:unisia.kids@gmail.com
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia(ユニシア)の谷です!🦭
12月7日(日)は、みんなで「キーマカレー伝授の会」を開催しました🔥👨🍳
まずは導入として、普通のカレーとキーマカレーは何が違うのか?
写真を見比べながら考えてみました📸
「これは具が大きい!」「こっちは小さいね!」と気づく子も多く、
ゴロゴロした具材を煮込む“カレー”、コロコロした具材を炒める“キーマカレー”といった違いを楽しく学ぶことができました。
続いて、今回のイベントの目玉✨
“おいしく作るための巻物” をみんなにお渡ししました!🌀🎴
中には
・ひき肉はしっかりほぐすべし
・野菜は細かく切るべし
・水は少なめにすべし
・良い香りを逃さぬべし
といった「おいしさの極意」がずらり。
みんな真剣に読みながら「へ〜〜!」とうなずいていました😊
調理が始まると、
エリンギ・にんじん・玉ねぎグループに分かれて、ブンブンチョッパーで切ります!
勢いよく回るチョッパーに「わぁー!」と楽しそうな声。
細かくなった具材を炒め始めると、
プレイルームいっぱいにいい匂いが広がり…
「お腹すいてきたー!」という声もちらほら😆
できあがったキーマカレーは、
みんな大満足で完食!🍽️
おかわりをしてくれるお友達も多く、嬉しい時間になりました。
調理・学び・実食の全部がぎゅっと詰まった今回のイベント。
またみんなで楽しく作れる日を楽しみにしています😊🍛
☆ー☆ー☆ー☆
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia
大阪市城東区今福西1丁目1-14
電話 06-6935-2222
FAX 06-6935-2223
mail:unisia.kids@gmail.com