本日のおやつクッキングでは、お豆腐を使った「いそべ餅づくり」に挑戦しました!
まずボウルに入れた絹豆腐に片栗粉を加え混ぜていきます。「だんだんトロトロになってきた!」と、変化する感触を楽しみながら丁寧に混ぜてくれました。
形を整えてホットプレートでこんがり焼き、仕上げに醤油とみりんの甘辛いタレを絡め、海苔を巻いて完成✨️
「うまい!」「もちもちしておいしい!」と、自分たちで作った出来立てのおやつを、みんな嬉しそうに頬張っていました😋
まずボウルに入れた絹豆腐に片栗粉を加え混ぜていきます。「だんだんトロトロになってきた!」と、変化する感触を楽しみながら丁寧に混ぜてくれました。
形を整えてホットプレートでこんがり焼き、仕上げに醤油とみりんの甘辛いタレを絡め、海苔を巻いて完成✨️
「うまい!」「もちもちしておいしい!」と、自分たちで作った出来立てのおやつを、みんな嬉しそうに頬張っていました😋