こんにちは、Cuddleです。
6月のご当地料理クッキングは、大分県の郷土料理「だご汁」と「とり天」を作りました。
調理を始める前に、手洗いや身だしなみを整え、衛生面に気を付けながら準備を行っています。
職員から料理の説明や役割分担について話を聞いた後、クッキングスタートです。
だご汁では、たくさんの野菜を使い、だんご（だご）を作って具だくさんの温かい汁物に仕上げました。
とり天は、鶏肉に衣をつけて揚げ、サクッとおいしい大分名物を完成させています。
調理をしながら、「大分県ではこんな料理を食べるんだね」と、ご当地料理について興味を持つ様子も見られました。
完成した料理をみんなでいただくと、「おいしいね。」「とり天好き。」などの声が聞かれ、おかわりをされるお子さまもいました。
食後は片付けまで協力して行い、料理の楽しさだけでなく、みんなで協力することの大切さも学ぶことができました。
大分県の食文化に触れながら、楽しくおいしい時間を過ごすことができた一日となりました。
6月のご当地料理クッキングは、大分県の郷土料理「だご汁」と「とり天」を作りました。
調理を始める前に、手洗いや身だしなみを整え、衛生面に気を付けながら準備を行っています。
職員から料理の説明や役割分担について話を聞いた後、クッキングスタートです。
だご汁では、たくさんの野菜を使い、だんご（だご）を作って具だくさんの温かい汁物に仕上げました。
とり天は、鶏肉に衣をつけて揚げ、サクッとおいしい大分名物を完成させています。
調理をしながら、「大分県ではこんな料理を食べるんだね」と、ご当地料理について興味を持つ様子も見られました。
完成した料理をみんなでいただくと、「おいしいね。」「とり天好き。」などの声が聞かれ、おかわりをされるお子さまもいました。
食後は片付けまで協力して行い、料理の楽しさだけでなく、みんなで協力することの大切さも学ぶことができました。
大分県の食文化に触れながら、楽しくおいしい時間を過ごすことができた一日となりました。
