こんにちは、Cuddleです。
今回のクッキングでは、福岡ならではの「豚骨ラーメン」と「チャーハン」作りに挑戦しました！
はじめに職員から作り方や衛生面についての説明を聞き、手洗いや身支度をしっかり整えてからクッキングをスタート。
役割分担をしながら、それぞれの担当に取り組みました。
高学年のお友だちは、低学年のお友だちに作業の手順を優しく教えたり、「次はこれだよ」と声を掛けたりする姿が見られ、自然と助け合いながら進めることができました。
ラーメンの麺は、一人ひとりが自分でゆでることに挑戦！
ゆで時間を確認しながら、自分好みのかたさになるよう真剣な表情で取り組んでいました。
チャーハン作りでは、具材を炒める人や味付けをする人など、それぞれが役割を果たし、みんなで協力しておいしい一品を完成させました。
できあがった豚骨ラーメンとチャーハンを前に、「おいしい！」「また作りたい！」という声がたくさん聞かれ、自分たちで作った料理のおいしさを笑顔で味わうことができました。
これからも、クッキングを通して食への興味や調理の楽しさだけでなく、協力することや役割を果たす大切さも学んでくれたらと思います。
今回のクッキングでは、福岡ならではの「豚骨ラーメン」と「チャーハン」作りに挑戦しました！
はじめに職員から作り方や衛生面についての説明を聞き、手洗いや身支度をしっかり整えてからクッキングをスタート。
役割分担をしながら、それぞれの担当に取り組みました。
高学年のお友だちは、低学年のお友だちに作業の手順を優しく教えたり、「次はこれだよ」と声を掛けたりする姿が見られ、自然と助け合いながら進めることができました。
ラーメンの麺は、一人ひとりが自分でゆでることに挑戦！
ゆで時間を確認しながら、自分好みのかたさになるよう真剣な表情で取り組んでいました。
チャーハン作りでは、具材を炒める人や味付けをする人など、それぞれが役割を果たし、みんなで協力しておいしい一品を完成させました。
できあがった豚骨ラーメンとチャーハンを前に、「おいしい！」「また作りたい！」という声がたくさん聞かれ、自分たちで作った料理のおいしさを笑顔で味わうことができました。
これからも、クッキングを通して食への興味や調理の楽しさだけでなく、協力することや役割を果たす大切さも学んでくれたらと思います。
