東京・八王子市
「unico八王子」です
本日のワークショップは、《“本格”窯焼ピザ》です！🍕
「今日はピザを作るよ！」と伝えると、子どもたちからは「やったー！」という歓声が♪
今回は、なんと思い切って電気式のピザ専用窯を用意しました。
普段なかなか目にすることのない本格的な窯に、「これで焼くの!?」と興味津々の子どもたち。まるで小さなピザ屋さんが開店したような雰囲気です。
具材もとっても豪華！
5種類のチーズをはじめ、シーフード、生ハム、サラミ、ソーセージ、トマト、オリーブ、ルッコラなど、たくさんの食材をご用意しました。
まずは、あらかじめ発酵させたモチモチの生地を、手のひらで優しく丸く伸ばしていきます。
「もっと大きくしよう！」
「ぼくはチーズたっぷり！」
「野菜ものせてみようかな。」
一人ひとりが思い思いにトッピングを楽しみ、世界に一枚だけのオリジナルピザが完成しました。
そして、いよいよ窯へ！
高温で一気に焼き上げると、チーズがとろ～りと溶け、香ばしい香りが部屋いっぱいに広がります。
「早く食べたい！」
「いい匂い！」
そんな声が聞こえてくる頃には、職員のお腹も負けじと「ぐぅ～」と鳴っていた…かもしれません（笑）。
焼き上がったピザは、外はカリッ、表面はサクッ、中はモチモチ。
自分で作ったピザを頬張る子どもたちの表情は、とても誇らしげで、笑顔があふれていました。
料理の活動には、「自分で選ぶ」「工夫する」「完成をイメージする」といった創造力や、「食材に興味を持つ」「食べてみようと挑戦する」といった食育の要素がたくさん詰まっています。
また、みんなで「おいしいね！」と食卓を囲む時間は、自然と会話が生まれ、友だちとのつながりや、食事の楽しさを感じられる大切なひとときにもなりました。
「また作りたい！」
そんな声がたくさん聞こえた、笑顔とチーズがとろける一日でした🧀🍕✨
「unico八王子」です
本日のワークショップは、《“本格”窯焼ピザ》です！🍕
「今日はピザを作るよ！」と伝えると、子どもたちからは「やったー！」という歓声が♪
今回は、なんと思い切って電気式のピザ専用窯を用意しました。
普段なかなか目にすることのない本格的な窯に、「これで焼くの!?」と興味津々の子どもたち。まるで小さなピザ屋さんが開店したような雰囲気です。
具材もとっても豪華！
5種類のチーズをはじめ、シーフード、生ハム、サラミ、ソーセージ、トマト、オリーブ、ルッコラなど、たくさんの食材をご用意しました。
まずは、あらかじめ発酵させたモチモチの生地を、手のひらで優しく丸く伸ばしていきます。
「もっと大きくしよう！」
「ぼくはチーズたっぷり！」
「野菜ものせてみようかな。」
一人ひとりが思い思いにトッピングを楽しみ、世界に一枚だけのオリジナルピザが完成しました。
そして、いよいよ窯へ！
高温で一気に焼き上げると、チーズがとろ～りと溶け、香ばしい香りが部屋いっぱいに広がります。
「早く食べたい！」
「いい匂い！」
そんな声が聞こえてくる頃には、職員のお腹も負けじと「ぐぅ～」と鳴っていた…かもしれません（笑）。
焼き上がったピザは、外はカリッ、表面はサクッ、中はモチモチ。
自分で作ったピザを頬張る子どもたちの表情は、とても誇らしげで、笑顔があふれていました。
料理の活動には、「自分で選ぶ」「工夫する」「完成をイメージする」といった創造力や、「食材に興味を持つ」「食べてみようと挑戦する」といった食育の要素がたくさん詰まっています。
また、みんなで「おいしいね！」と食卓を囲む時間は、自然と会話が生まれ、友だちとのつながりや、食事の楽しさを感じられる大切なひとときにもなりました。
「また作りたい！」
そんな声がたくさん聞こえた、笑顔とチーズがとろける一日でした🧀🍕✨
