こんにちは、にじの空松陵です🌈
今回は、土曜日の調理活動 ”餃子作り” の様子をご紹介します😌
①ルールを守って調理活動に参加する事が出来る。
②調理工程を通して、順序立てて行動する力を育てる。
③食材に触れ、自分で作ったものを食べることで達成感を感じたり、食への興味・偏食改善のきっかけを作る。
上記を目的に調理を行いました🎶
餃子のタネはひき肉とにらを使用し、みなさんには包む作業を行ってもらいました😊✨
餃子を包むのは初めてのお子さんが殆どでしたが、みなさん意欲的に取り組んでくれましたよ👏
始めに指導員が包み方を説明してから取り組みましたが、みなさん水の付け方が個性的で、皮全面にしっかり水を塗ったり、中には水に皮をドボンを入れてしまうお子さんもいました😮
「皮の縁にぬるんだよ」と見せながら説明すると、その後はやり方を変える事も出来ていましたよ😄‼️
餃子のひだを作るのは難しかったですが、平べったい形やシュウマイ型、四角、三角など様々な形の餃子をみなさん楽しみながら作ってくれました🎵
完成した餃子はみなさん「おいしい!」 「うまい!」 と笑顔で食べてくれました😋
今後もお子さんが楽しく取り組めるような活動を実施していきたいと思います💪🔥
今回は、土曜日の調理活動 ”餃子作り” の様子をご紹介します😌
①ルールを守って調理活動に参加する事が出来る。
②調理工程を通して、順序立てて行動する力を育てる。
③食材に触れ、自分で作ったものを食べることで達成感を感じたり、食への興味・偏食改善のきっかけを作る。
上記を目的に調理を行いました🎶
餃子のタネはひき肉とにらを使用し、みなさんには包む作業を行ってもらいました😊✨
餃子を包むのは初めてのお子さんが殆どでしたが、みなさん意欲的に取り組んでくれましたよ👏
始めに指導員が包み方を説明してから取り組みましたが、みなさん水の付け方が個性的で、皮全面にしっかり水を塗ったり、中には水に皮をドボンを入れてしまうお子さんもいました😮
「皮の縁にぬるんだよ」と見せながら説明すると、その後はやり方を変える事も出来ていましたよ😄‼️
餃子のひだを作るのは難しかったですが、平べったい形やシュウマイ型、四角、三角など様々な形の餃子をみなさん楽しみながら作ってくれました🎵
完成した餃子はみなさん「おいしい!」 「うまい!」 と笑顔で食べてくれました😋
今後もお子さんが楽しく取り組めるような活動を実施していきたいと思います💪🔥