こんにちは。放課後等デイサービスこころんです。
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

学校がお休みの祝日は、普段の放課後よりも時間枠が長いため、みんなでじっくりと楽しめる特別なレクリエーションを企画しています。
先日の祝日には、子どもたちと一緒にクッキングに挑戦！今回は、手軽で楽しく、そして美味しい「餃子の皮ピザ」を作りました。
エプロンと三角巾を身につけた子どもたちは、「今日は何を作るの？」「早くやりたい！」と朝からワクワクした様子でした。

餃子の皮を小さなピザ生地に見立てて、ケチャップを塗り広げる作業からスタートです。スプーンを使ってはみ出さないように塗る作業は、指先の細かな力加減の練習にもなります。

テーブルには、ソーセージ、コーン、ツナ、ピーマン、そしてたっぷりのチーズなど、色とりどりの具材を用意しました。
「コーンをたくさん乗せよう！」「ソーセージとチーズの組み合わせが最強！」と、子どもたちはまるで小さなシェフのように目を輝かせながら、思い思いの具材を乗せていきます。
慎重に一つずつバランス良く乗せるお子様もいれば、好きな具材を山盛りにするお子様もいて、トッピングの仕方ひとつにも個性と豊かな想像力が溢れていました。

ホットプレートに並べたピザからチーズがとろけ、香ばしい匂いが教室いっぱいに広がると、「うわあ、美味しそう！」と子どもたちの歓声が上がりました。

熱々のピザをフーフーと冷ましながら一口食べると、みんな最高の笑顔に！
「美味しい！」「お代わりしてもいい？」と次々に手が伸び、用意していたたくさんの皮と具材があっという間になくなってしまいました。
普段は特定の食材が苦手なお子様も、自分でトッピングしたピザなら不思議とペロリと食べられてしまうから驚きです。「自分で作った」という達成感が、何よりのスパイスになったようです。

こころんでは、クッキングなどの生活に密着した楽しい活動を通して、食への興味を育むとともに、お友達と一緒に作り上げる喜びや達成感を味わえるようなサポートをこれからも大切にしてまいります。