こんにちは!
札幌市北区新琴似の児童発達支援・放課後等デイサービス カラメルです!
北海道の各地でお祭りが行われる季節になりましたね!
そこで今日のレクは、
お祭りの屋台にもあるベビーカステラ作りをしました☺
タコ焼きのプレートを温めて、
くぼみの半分くらい生地をいれます。
生地に泡穴が開いてきたら、2個を合わせて回しながら焼いていきます。
2個合わせるからとってもかわいい形になりました(*'ω'*)
今日のご利用者は、ホットプレート初体験。
おうちでは火傷が心配で購入していなかったそうです。
感じる熱さに少し緊張しながらも、慎重に慎重に生地を入れていました!
熱さに注意すること、待つ時間が必要なこと。
手際よく入れないと焦げちゃうこと、湯気が出てないのに中が熱いこと。
よーく嚙まないと飲み込みづらいこと。
ベビーカステラ作りでたくさんの発見があったかもしれませんね。
お料理ってたくさんの学びに溢れています!💡
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☆屋台のベビーカステラを作ろう☆
教室の毎日
24/06/18 18:01