こんにちは!
札幌市北区新琴似の児童発達支援・放課後等デイサービス カラメルです!
この日のレクはクッキング!
カラメル食堂の開店です!👏👏
フードコートでよく見かけるボリューム満点のお店、ペッパーランチ。
あの味が再現できないかな?
簡単にできて美味しいが最高だよね!
職員みんなで知恵を絞りました\(^o^)/
牛肉に下味をつけてモミモミなじませてから、
あつあつのホットプレートで焼きます!
ご飯を入れて調味料を入れたら混ぜて、
バターと小ねぎをのせたら蓋をして数分。
あっという間に美味しい「ペッパーランチ風ごはん」が完成しました!
子どもたちそれぞれに役割を分担したので、
みんな真剣な顔で作っていました。
お肉が苦手で、「食べられない!」と言っていたご利用者。
なんと3回もお代わりして「美味しい!おかわり!」と言ってくれました~👏
でき上がっていく過程を近くで見たのも良かったのかもしれませんね。
カラメルの『4つのはしら』のひとつである「生き抜く力」。
クッキングを通して身につけられる事を願っています☆彡
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カラメル食堂♪ 「ペッパーランチ風ごはん」を作ろう
教室の毎日
24/08/27 09:11