児童発達支援事業所
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カラメル食堂@ビビンバ丼🍚

教室の毎日
こんにちは!
札幌市北区新琴似の児童発達支援・放課後等デイサービス カラメルです!

この日は食堂の日!
メニューは「超簡単ビビンバ丼」にしました♪

超簡単!にしたので、
ほうれん草・もやし・にんじんはひき肉と一緒に炒めました( *´艸`)
キムチやコチュジャンは使わずに、
野菜とひき肉はほぼ同量にしました!

食感の違いは美味しさとして感じやすいし、
緑・オレンジ等、鮮やかな色味は食欲を掻き立ててくれる効果があります♪

お肉が苦手なお子さんも、
にんじんが苦手なお子さんも、
「これなら食べられる~♪」とお代わりして食べました👏

調理は目的がわかりやすいのと、
その目的をみんなで実行・達成するので、
主体性や協力する気持ち(時にはライバル心とかも?笑)
が芽生える場面も(''ω'')


全員がおかわりしてモリモリ食べていました!


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