こんにちは!
札幌市北区新琴似の児童発達支援・放課後等デイサービス カラメルです!
この日は食堂の日!
メニューは「超簡単ビビンバ丼」にしました♪
超簡単!にしたので、
ほうれん草・もやし・にんじんはひき肉と一緒に炒めました( *´艸`)
キムチやコチュジャンは使わずに、
野菜とひき肉はほぼ同量にしました!
食感の違いは美味しさとして感じやすいし、
緑・オレンジ等、鮮やかな色味は食欲を掻き立ててくれる効果があります♪
お肉が苦手なお子さんも、
にんじんが苦手なお子さんも、
「これなら食べられる~♪」とお代わりして食べました👏
調理は目的がわかりやすいのと、
その目的をみんなで実行・達成するので、
主体性や協力する気持ち(時にはライバル心とかも?笑)
が芽生える場面も(''ω'')
全員がおかわりしてモリモリ食べていました!
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カラメル食堂@ビビンバ丼🍚
教室の毎日
25/05/21 18:00
