放課後等デイサービス

【教員歴10年の元小学校教師が本気でつくった児発・放デイ】ふぉんたーなのブログ一覧

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ゴールデンウィーク➁

【🎵ゴールデンウイーク➁🎵】
ゴールデンウィークに鶏白湯ラーメン作りをしました😊✨
「鶏白湯ラーメンを作ろう」では、家でも外でも食べる機会の多いラーメンですが、どうやってスープが作られているかを学ぶ事で、ラーメン屋さんの努力や食べ物のありがたさ、ご飯を食べられる事への感謝の気持ちを育みます。(スープは前日にスタッフが鶏ガラや手羽などを煮込んで作りました。)
どうやってスープを作ったかを写真や映像で確認し、まずはゆで卵を作りました。子どもたちは、お玉で慎重に鍋に卵を投入し、少し苦戦しながらも卵の殻を剝くことが出来ました🥚そこから、まだ味をつけていないスープを試飲しました。味見なのに「おかわり下さい」と言う子も・・・。
いよいよ完成して実食😋「美味しい!!めちゃくちゃ美味しい!!」と完食してくれました👌
ラーメン作りを通して学んだ食育を生かすため「コープ・ラボ 食べるたいせつミュージアム」へも行ってきました。「コープ・ラボ 食べるたいせつミュージアム」は・食にかかわる体験から学ぶ・食の安全について学ぶ・食べることの大切さを学ぶの3つのコンセプトをもつ食のミュージアムです。
体験型のクイズやゲームなどがあり、あれもこれもと楽しみました。子どもたちは、食べ物が書いたキューブをたんぱく質や炭水化物などに分類するゲームが楽しかったようです🎵みんな一つ一つ全部に挑戦して楽しんでいました✨
とても楽しいゴールデンウイークになりました🥰

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