こんにちは！
日本療育機構株式会社の牧野です⭐️
今回は系列店で行われたイベントを紹介します。

8月5日㈯は、辛くない冷やし坦々麺クッキングのイベントを行いました！

まずは子どもたちに三つの【職人チーム】に分かれてもらいました✨
一つ目の【スープ職人チーム】は、坦々麺のスープを作ります🥣
今回は豆乳と麺つゆを使って坦々麺の濃厚なスープを作りました！
分量を間違えないよう気をつけながら真剣に図ってくれました⭐️

二つ目の【麺職人チーム】は、文字通りみんなで食べる用のラーメンを茹でてくれました🍜
火に気をつけながら、慎重に麺を茹でていきます❗️
トッピングのほうれん草も一緒に茹で、「ちゃんと出来るかなー？」と考えながら調理してくれています☺️

三つ目の【肉味噌職人チーム】は、味の決め手になる肉味噌を作ります💪
調味料を混ぜ合わせ、挽き肉を炒めながら味付けをするという工程の多い調理でしたが、お兄さんお姉さんの力を発揮してやり遂げることができました！

最後はいよいよ実食です😋
各チームが丹精込めて作った美味しい具材をミックスして、ついにここっと特製の冷やし坦々麺の完成です！
みんなで「いただきます！」をして麺をすすると、あちこちから「おいしい！」「うまーい！」と歓声があがりました🌸

それぞれが自信を持って作った具材を美味しいと言ってもらえることで、みんなが誇らしい表情で食べてくれていました✨

Stellarでは今後も様々な料理や食材に触れられるようなイベントを企画して参ります。
ご都合つく際は、是非ご参加頂ければと思います🙇

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児童発達支援・放課後等デイサービス
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