お世話になります☺️
児童発達支援・放課後等デイサービスLino生野店こうへい先生です✨
本日はクッキングイベント「キンパづくり」を開催しましたよ😀
キンパとは、数年前に日本でブームになった韓国の海苔巻きです🥰
コチュジャンで味付けした牛肉がアクセントになった海苔巻きで野菜豊富で栄養満点ですよ！！
利用者さんには野菜や牛肉を炒める過程をお手伝いしてもらいました！
熱いフライパンに立ち向かう利用者さんたちの姿はかっこよくて、「おいしいものをつくりたい」という思いが伝わって来ましたよ😮😮😮
食べたら、「おいしい！」とニコニコ😊
大盛況のイベントとなりました♪
🌱成長する力🌱
①手先の器用さ（巧緻性）の向上
ご飯を均等に薄く広げる、細長い具材を崩れないように並べる、少し力を入れて真っ直ぐ巻くといった、繊細でコントロールされた指先の動きが脳を強く刺激します。
②段取り力と集中力の育成
「海苔を敷く → ご飯を乗せる → 具材を順番に置く → 巻く」という一連のプロセスを順序立てて実行することで、論理的な思考力（次に何をするべきか考える力）と、最後までやり遂げる集中力が養われます。
③五感の刺激と苦手食材の克服
ごま油の香ばしい匂い、海苔の感触、ほうれん草や人参の鮮やかな色彩など、五感をフルに活用します。また、自分で作ったという事実がスパイスになり、普段は苦手な野菜も不思議と食べられるようになることが多いです。
④自己肯定感の獲得
「自分で作れた！」という達成感に加え、自分が作ったキンパを家族に「美味しい」と食べてもらう経験は、子供の自信と自己肯定感を大きく育てます。
Lino生野店では面談、見学を受け付けております✨
気になる点等ございましたら、お気軽にご相談ください🌱
Lino生野店
📞06-6743-7901
✉️linoikuno0870@gmail.com
〒544-0001
生野区新今里1-17-24
児童発達支援・放課後等デイサービスLino生野店こうへい先生です✨
本日はクッキングイベント「キンパづくり」を開催しましたよ😀
キンパとは、数年前に日本でブームになった韓国の海苔巻きです🥰
コチュジャンで味付けした牛肉がアクセントになった海苔巻きで野菜豊富で栄養満点ですよ！！
利用者さんには野菜や牛肉を炒める過程をお手伝いしてもらいました！
熱いフライパンに立ち向かう利用者さんたちの姿はかっこよくて、「おいしいものをつくりたい」という思いが伝わって来ましたよ😮😮😮
食べたら、「おいしい！」とニコニコ😊
大盛況のイベントとなりました♪
🌱成長する力🌱
①手先の器用さ（巧緻性）の向上
ご飯を均等に薄く広げる、細長い具材を崩れないように並べる、少し力を入れて真っ直ぐ巻くといった、繊細でコントロールされた指先の動きが脳を強く刺激します。
②段取り力と集中力の育成
「海苔を敷く → ご飯を乗せる → 具材を順番に置く → 巻く」という一連のプロセスを順序立てて実行することで、論理的な思考力（次に何をするべきか考える力）と、最後までやり遂げる集中力が養われます。
③五感の刺激と苦手食材の克服
ごま油の香ばしい匂い、海苔の感触、ほうれん草や人参の鮮やかな色彩など、五感をフルに活用します。また、自分で作ったという事実がスパイスになり、普段は苦手な野菜も不思議と食べられるようになることが多いです。
④自己肯定感の獲得
「自分で作れた！」という達成感に加え、自分が作ったキンパを家族に「美味しい」と食べてもらう経験は、子供の自信と自己肯定感を大きく育てます。
Lino生野店では面談、見学を受け付けております✨
気になる点等ございましたら、お気軽にご相談ください🌱
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