今日はオムライスクッキングを行いました🍳
先月には導入として、ケチャップライス作りをしていたので、見慣れた材料ばかり✨
今日はそこに卵もプラスし、まずは卵に触れるところから始めました。
殻のツルツル・ザラザラした感触を手や指でしっかりと確認した後、職員が卵を割る様子をじっくり観察するお友だち😊
割った卵をかき混ぜるのは、子どもたちにやってもらいました！
何度もクッキング活動をしているので、混ぜるのが得意な子どもたち✨
片手できちんとお皿を押さえて、溢さないように集中しながら混ぜる様子が見られました。
その後は、ケチャップライスと卵焼きを職員が作り、その様子を興味津々で見ていました👀
お手伝いをして出来たオムライスはまた特別だったようで、お代わりをするお友だちもいました🍚
実際に食材に触れ、調理工程を見たり体験することを通して、
＂食べること＂への興味関心が高まるよう、食育を取り入れています。
まずは、＂食べてみようかな＂という気持ちになることが大切です🌱
これからも、子どもたちに合った食材やメニューで、食育をすすめていきたいと思います。
先月には導入として、ケチャップライス作りをしていたので、見慣れた材料ばかり✨
今日はそこに卵もプラスし、まずは卵に触れるところから始めました。
殻のツルツル・ザラザラした感触を手や指でしっかりと確認した後、職員が卵を割る様子をじっくり観察するお友だち😊
割った卵をかき混ぜるのは、子どもたちにやってもらいました！
何度もクッキング活動をしているので、混ぜるのが得意な子どもたち✨
片手できちんとお皿を押さえて、溢さないように集中しながら混ぜる様子が見られました。
その後は、ケチャップライスと卵焼きを職員が作り、その様子を興味津々で見ていました👀
お手伝いをして出来たオムライスはまた特別だったようで、お代わりをするお友だちもいました🍚
実際に食材に触れ、調理工程を見たり体験することを通して、
＂食べること＂への興味関心が高まるよう、食育を取り入れています。
まずは、＂食べてみようかな＂という気持ちになることが大切です🌱
これからも、子どもたちに合った食材やメニューで、食育をすすめていきたいと思います。