昨日、秋のイベント「芋煮会」を開催しました!
今回のクッキングでは、ただ作って食べるだけでなく、子どもたちの「できた!」や「手伝い合い」を引き出すたくさんの工夫とサポートを取り入れました。
言葉掛けひとつで成長が見られたクッキングの様子をご紹介します✨
💡 芋煮クッキングで育む「発達&支援」のポイント
1. 手先の微細運動(指先の使い分け・力加減)
キノコをちぎる:指先に集中して力加減を調整する「指先の感覚統合」に繋がります。
お肉を切る:包丁の扱いを通して、目と手を連動させる「手眼の協調運動」を育みます。
2. 子ども同士の社会性とコミュニケーション
包丁を使う場面では、スタッフが教えるだけでなく、子ども同士で「手は『猫の手』だよ!」とお互いに声を掛け合う素敵な場面が見られました👏
友達を思いやる気持ちや、ルールを意識して教え合う「ピアサポート(集団での相互支援)」の芽生えを感じた瞬間です。
3. 味わう体験・達成感
味噌を自分たちで溶き入れ、最後はみんなで「味見」の最終チェック!
「美味しい!」と自分たちで作った料理を確認することで、自己効力感(やればできる気持ち)や食への興味が大きく広がります。
自分たちで役割を分担し、安全に気をつけながら作った芋煮の味は格別でした!
みんなでおかわりをして、心も体もぽかぽかに温まる一日となりました🍁
今回のクッキングでは、ただ作って食べるだけでなく、子どもたちの「できた!」や「手伝い合い」を引き出すたくさんの工夫とサポートを取り入れました。
言葉掛けひとつで成長が見られたクッキングの様子をご紹介します✨
💡 芋煮クッキングで育む「発達&支援」のポイント
1. 手先の微細運動(指先の使い分け・力加減)
キノコをちぎる:指先に集中して力加減を調整する「指先の感覚統合」に繋がります。
お肉を切る:包丁の扱いを通して、目と手を連動させる「手眼の協調運動」を育みます。
2. 子ども同士の社会性とコミュニケーション
包丁を使う場面では、スタッフが教えるだけでなく、子ども同士で「手は『猫の手』だよ!」とお互いに声を掛け合う素敵な場面が見られました👏
友達を思いやる気持ちや、ルールを意識して教え合う「ピアサポート(集団での相互支援)」の芽生えを感じた瞬間です。
3. 味わう体験・達成感
味噌を自分たちで溶き入れ、最後はみんなで「味見」の最終チェック!
「美味しい!」と自分たちで作った料理を確認することで、自己効力感(やればできる気持ち)や食への興味が大きく広がります。
自分たちで役割を分担し、安全に気をつけながら作った芋煮の味は格別でした!
みんなでおかわりをして、心も体もぽかぽかに温まる一日となりました🍁