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冷や水作り

江戸の冷や水を作りました!🍡✨

こんにちは!
きりんのあくびkidsです🦒

今回はクッキングで、昔ながらの夏の味「江戸の冷や水」作りに挑戦しました!

まずは白玉粉に水を少しずつ加えて、みんなでこねこね🙌
ちょうどいい柔らかさになったら、一口サイズになるように丸めていきました!

「これくらいの大きさかな?」「丸くできた!」と、形を確認しながら一つひとつ丁寧に作る子どもたち😊

完成した白玉を冷たい水に入れ、ひんやりとした「江戸の冷や水」の完成です✨
自分たちで作った白玉を美味しそうに食べながら、昔の人が夏に楽しんでいた食文化にも触れることができました🍡

今回の活動では、白玉をこねる・丸めるといった調理工程を通して手指の巧緻性を養うとともに、昔ながらの食文化に触れ、楽しみながら興味や関心を広げることを目的としています。

これからも、楽しみながらさまざまな経験ができる活動を取り入れていきたいと思います🌻

次回の活動もお楽しみに♪
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