8月1日のオープニングをどう盛り上げようかと、オーストラリア人・メキシコ人・アメリカ人の先生たちと話し合った結果、

「先生たちみんなが大好きなメキシコ料理を、みんなで作って、体験して、味わってもらおう！」

という先生たちのノリから始まった今回の企画。

料理好きのオーストラリア人の先生は、タコスに入れるポークとビーフを仕込んで、張り切って準備してくれました！

当日は、まずトルティーヤチップスにぴったりの「ワカモレ」作りから。アボカドをマッシュして、トマトや玉ねぎ、香辛料などを加えて、みんなで手作りしました。

同時にレモネード作りにも挑戦しましたが、これも大好評！

そして、タコスの食べ方はメキシコ人の先生がみんなにレクチャー。好きな具材をのせて、トルティーヤをくるくる巻いて本場スタイルでいただきました。

さらに、大阪で有名なメキシカンレストランのシェフ特製サルサソースも用意！

トルティーヤチップスにサルサソースとチーズをのせて焼けば、ナチョスの完成！

これはアメリカ人のDavidの大好物。
「Very good!!」と大喜びでした。

いろいろな国の先生たちと一緒に、その国の料理や食文化に触れながら、「作る・知る・食べる」を楽しんだ一日。

子どもたちはもちろん、参加してくださった保護者の皆さまにとっても、楽しい体験になったようで何よりでした。

これからも、いろいろな国の文化や人との出会いを楽しめる企画をどんどんやっていきます！

━━━━━━━━━━━━━━

🌱 就労準備型
放課後等デイサービス SEC

📍 京阪交野線「宮之阪駅」徒歩30秒

【利用児童募集中】

「うちの子も参加できるかな？」
「SECってどんなところ？」

そんな方も、まずはお気軽にご相談ください。

見学・体験も随時受け付けています。
まずはSECの雰囲気を見に来てくださいね！

━━━━━━━━━━━━━━