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こんにちは😄

八ヶ崎教室です



本日の課題は

カレー作り💖


まずは
野菜の皮むき

カレー作りに必要な材料を切りました

野菜を一口大の大きさに
揃えることに苦戦している様子がありましたが
とっても上手に切ることができました

火を通し安くするため
野菜を電子レンジでチンしました

次に
鍋にサラダ油を熱し
切った材料を入れ炒めました

水を加えて
材料が柔らかくなるまで煮込みました

お友達と協力して
カレーが焦げないよう
一生懸命混ぜました

早くカレーが完成しないかと
とっても楽しみにしている様子
がありました

アク取りも行いました
アクだけを取るに苦戦しました💧

最後に
カレーのルーを加えて
ご飯に盛り付けて
完成しました

とっても美味しそうな
カレーを作り上げることができました




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