先日、大好評だったうどん作りをしました🧑🍳✨
うどん班、火起こし班、料理班の3グループに分かれてローテーションで全ての過程を体験しました🙋♀️
まずうどん班は前日に仕込んでおいた生地を伸ばしました🎵「力を入れてやるんだよね‼️」「最後まで伸ばすんだよね😊」などと確認しながら伸ばしました✌️次は切る作業です✨5㎜程度の幅に切るとの事で慎重に切っていました🫡切った後は一本ずつ伸ばし小麦粉をつけてくっつかない様にしました!この作業が細かくて大変でしたが、子ども達は夢中に取り組んでいました👏
火起こし班は、薪割りです✨安全面に気を付けながら薪を割りました‼️なかなか出来ない体験だったのではないでしょうか😌自分達で割った薪で火を起こし、茹でる準備完了です🫡
料理班は、薬味を切ったり煮物作りをしたりしました✨ネギを切る際は「目が痛い〜😖」「俺は平気だ〜😎」との声が聞こえてきました😁
うどんが茹で上がると自分達で配膳をしみんなで美味しく頂きました😋❤︎
やっぱりみんなで作るうどんはとっても美味しかったです🥳
おかわりもして大満足な様子でした💗
うどん打ち😆
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23/12/28 14:03